Bierboom.de

Der Bier-Blog für Freunde des Gerstensaftes

   Mai 25

Meiningers International Craft Beer Award verliehen

Meininger2017
60 Bierstile, 970 Biere, 28 Nationen, 30x Platin – Das sind die nackten Zahlen die den diesjährigen Meiningers International Craft Beer Award charakterisieren. Eine 90-köpfigen… weiterlesen auf www.bierspot.de

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   Mai 24

Beste Biere der Welt

Die Suche nach dem besten Bier ist nicht einfach, in meinen Augen sogar unmöglich. Trotzdem begeben sich immer wieder geschmackssensorisch begabte Menschen auf die Suche nach dem heiligen… weiterlesen auf www.bierspot.de

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   Mai 24

Bier kühlen bei Camping oder Festival

Wenn es draußen wärmer wird, zieht es viele zum Campen oder zum Musikhören auf ein Festival. Und was gehört dazu? Richtig, ein kühles Bier. Und hier genau liegt das Problem. Denn wer nimmt schon… weiterlesen auf www.bierspot.de

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   Apr 28

Geschichte

Die frühesten Nachweise für Bier gibt es aus dem altmesopotamischen Raum. Die Ägypter ließen halbfertig gebackenes Brot mit Wasser vergären und bekamen so eine Art Bier, das auch den Göttern gut… weiterlesen auf www.bierspot.de

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   Apr 03

In Deutschland gibt es über 1.400 Brauereien

1.408 Brauereien gibt es derzeit in Deutschland. Das sind rund 100 Braustätten mehr als noch vor zehn Jahren. Dies berichtet der Deutsche Brauer-Bund unter Berufung auf aktuelle Daten des… weiterlesen auf www.bierspot.de

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   Mrz 08

Brauereien reagieren auf sinkenden Absatz

Während der Bierabsatz im ersten Halbjahr des Jahres 2017 um 2,1 Prozent beziehungsweise 1,0 Millionen Hektoliter gesunken ist, verstärken die Brauereien ihr Engagement in der Werbung und besonders… weiterlesen auf www.bierspot.de

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   Feb 18

Hövels mit drei neuen Bierspezialitäten

Die Hövels Braumeister haben ihre Braukunst neu interpretiert: Als hopfig-fruchtiges Hövels Hop Pale Ale und als kräftig-malzigen Hövels Craftbock. Mit dem Hövels Original ist das Bier-Trio… weiterlesen auf www.bierspot.de

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   Jan 02

Eisbock-Biere sind neu im Störtebeker Sortiment

Die Störtebeker Braumanufaktur erweitert ihr Sortiment um vier neue Eisbock-Biere. Für die Herstellung wurde ein ein altes brautechnisches Verfahren neu durchdacht. Dabei werden fertig gereifte… weiterlesen auf www.bierspot.de

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   Jul 24

Gläserpflege

Fettspuren sind Schaumkiller. Das Fett muss also weg. Kaltes klares Wasser schafft das nicht und gewöhnliche Spülmittel enthalten Zusätze, die ebenfalls den Schaum vernichten. Es helfen nur… weiterlesen auf www.rothbier.com

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   Jul 24

Das Zapfen

 In nur 4 Schritten habt Ihr einen perfekt gezapfes Pils vor Euch stehen:
Schritt 1: Vor dem Zapfen taucht Ihr das Glas in kaltes klares Wasser um es zu spülen.Denn wenn das Glas warm ist, verliert… weiterlesen auf www.rothbier.com

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